Pour la tablée du mois de mai, nous retrouverons Olivia Kpeglo qui a créé son cabinet de conseil dédié aux restaurateurs indépendants Breton. Avec 14 ans d'expérience dans la restauration, je suis une entrepreneuse dyslexique, dysorthographique et dyscalculique. J'ai créé Mercioli, le premier cabinet conseil breton dédié aux restaurateurs indépendants. Notre objectif est simple : […]