Anthony LEMARIE
35 - Ille-et-Vilaine
Après une formation en gestion et comptabilité, je me suis lancé dans le monde de la logistique et du transport. J'ai une expérience de 10 ans dans ce milieu où je suis passé par plusieurs postes (quai, exploitation, gestion des stocks...). Il y a un an, j'ai été formé à la torréfaction de café, et je me suis perfectionné chez un torréfacteur près de Nantes. Passionné par la culture du café, j'ai créé il y a 4 mois ma société, Les Cafés Breizhiliens dont l'activité est la torréfaction de café. Mon atelier est situé à Bruz à éco-domaine de l'Etrillet où ils accueillent des personnes qui ont des projets. Aujourd'hui, mon objectif est de vivre de ma passion