Baptiste VIROT
Je suis originaire de Rennes, où j'ai vécu jusqu'à l'obtention de mon bac. J'ai ensuite fait mes études d'ingénieur chez nos voisins nantais où mon envie d'entreprendre a commencé à naitre et à apparaitre au travers de projets associatifs et étudiants tels que la création d'une compétition sportive réunissant 600 personnes sur 3 jours et la création d'un site internet de cours particuliers. Ma carrière d'ingénieur a débuté à Paris, où j'ai travaillé comme chef de chantier, puis chef de projet dans les secteurs du nucléaire et de la maintenance industrielle. La crise sanitaire du covid-19 m'a forcée à arrêter un voyage de plusieurs mois en Amérique latine et c'est de retour en France, en confinement, que j'ai pris la décision de me lancer dans cette aventure qui me tentait déjà depuis longtemps : L’entrepreneuriat. Je suis donc de retour à Rennes pour mener à bien un projet qui me permettra d'exploiter les compétences que j'ai acquises dans le monde de l’ingénierie, tout en respectant mes valeurs personnelles : l'écologie, la convivialité et la culture. Ce projet est l'ouverture d'un bar de type guinguette à Rennes.