Fabien QUEFFELEC
Je me nomme Fabien Queffelec, j’ai 29 ans et je suis éducateur sportif depuis 9 ans. Je réalise une reconversion vers ma passion d’enfant, la restauration. En effet, petit, j’adorais cuisiner pour le plus grands nombres (des plaques de pâtisseries pour une école entière et des plats pour les fêtes familiales). L’origine de ce retour vers ma vocation est la prise en compte, qu’afin d’aider les autres, il me fallait moi-même être détaché du besoin au quotidien, j’ai donc choisi de créer ma société, réussir pour aider les autres de toutes les manières que je puisse sans avoir à me soucier de mon devenir.
Cela se base sur le développement d’un modèle précis, en m’entourant des meilleurs dans chaque domaine d’activités qui rendront pertinent chaque axe de développement de votre entreprise.