Mario PIROMALLI
Mario PIROMALLI 54 ans, est entrepreneur dans le secteur de la restauration (également membre de l’UE35, élu à la CCI et Président du GIE Colombia). Après un passage à l’École Hôtelière de Strasbourg, il débute sa carrière par une expérience de huit mois au service du Shah D’Iran. En 1979, il intègre l’enseigne de restauration rapide McDonald’s. Simple équipier à ses débuts, Mario PIROMALLI se voit rapidement confier des responsabilités de plus en plus importantes au sein de ce groupe. Cet homme avide de nouveaux défis devient lui-même franchisé en 1988 en reprenant le restaurant McDonald’s Colombia situé à Rennes (35). Ce challenge couronné de succès se prolongea par l’ouverture de nouveaux établissements (St-Grégoire, Cesson Sévigné…). En 2002, un Joint Venture est conclu entre McDonald's France et Mario PIROMALLI. Grâce à cet accord, l’entrepreneur breton se voit confier la gestion de cinq restaurants supplémentaires. En 2014, Mario PIROMALLI est à la tête de 19 établissements en Ille-et-Vilaine.