Maximiliano ALZERRECA
Maximiliano a baigné et travaillé dans la pizzeria familiale depuis sa plus tendre enfance. Une petite pizzeria située au Nord de Paris, une quarantaine de couverts, un bar et des clients habitués. En plus d’y avoir mangé des centaines de pizzas, ou plus.., il a commencé à y travailler. D’abord comme livreur, puis serveur en salle. Ensuite, avec l’âge, on lui a confié le restaurant pendant les vacances d’été avec toutes les responsabilités que cela implique. Mais à la fin de ses études, Maximiliano a déménagé sur Rennes et a commencé sa vie professionnelle. Commercial de terrain puis sédentaire, ensuite tourné vers le domaine digital avec la propension des réseaux sociaux. Maximiliano a toujours eu une aisance et un attrait à développer les business. Aujourd’hui, il souhaite utiliser toutes ses compétences et son expérience pour un projet qui lui tient à cœur : ouvrir sa pizzeria.